Pleins de recettes faciles et simple à réaliser
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Un recette de cet été qui traîne dans mes photos et que je vous partage en attendant les beaux jours ! Ingrédients : Melon : 1 Sel et poivre Huile d'olive : 1 CàS Recette : 1. Couper le melon en 2, vider les graines, l'éplucher et couper la chair en...
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Ingrédients : Tomates : 6 Fourme d'Ambert : 100 g Vinaigre balsamique : 2 CàS Farine : 180 g Huile d'olive : 6 CàS Graines de sésame : 2 CàS Recette : 1. Lavez et coupez les tomates en petits dés. Ajoutez le vinaigre. 2. Émincez la fourme d’Ambert en...
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Aujourd'hui, une salade d'été très rafraîchissante et facile à faire qui accompagne très bien un barbecue par exemple. Ingrédients : Aubergine : 4 Échalote : 1 Menthe fraîche ciselée Yaourt nature : 1 Citron : 1 Huile d'olive Poivre et sel Ingrédients...
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Ingrédients : Petits pois : 260 g Oeufs : 2 Oignons : 1 Menthe : quelques feuilles Feta : 200 g Farine : 2 cuillère à soupe Zeste d'un citron Huile Sel et poivre Pour la sauce : Yaourt grec :1 Zeste de citron + le jus d'un citron Quelques feuilles de...
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Ingrédients : Pâte brisée : 1 Choucroute cuite : 300 g Lardons fumés : 125 g Comte râpé : 100 g Oeufs : 2 Lait écrémé : 25 cl ½ boursin ail et fines herbes Sel et poivre Recette : 1. Étalez la pâte et foncez-en un moule a tarte (ou des mini-moules comme...
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Ingrédients : Pâte brisée : 1 Carottes : 6 Œufs : 4 Crème liquide : 25 cl Bûche de fromage de chèvre : 1 Beurre : 20 g Muscade râpée : 1 pincée Sel et poivre Recette : 1. Étalez la pâte, tapissez un moule beurré et réservez au frais. 2. Pelez les carottes,...
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Ingrédients : Pois chiche : 1/2 boîte de conserve Carotte râpée : 2 Oeuf : 2 Chapelure : 1 CàS Graines de sésame : 1 CàS Paprika : 1 CàS Sel Recette : 1. Éplucher et râper les carottes. Les mettre de côté dans un bol. 2. Égoutter et mixer les pois chiches...
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Une délicieuse tarte rapide à préparer et typiquement estival Ingrédients : Pâte brisée : 1 Moutarde : 2 c. à soupe Tomates : 2 à 3 Mozzarella : 3 boules Huile d'olives : 2 c à soupe Basilic haché Sel Recette : 1. Préchauffez votre four à 180°C. Mettez...
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Ingrédients : Quenelles soufflées : 4 Crème fraîche : 100 ml Lait de coco : 200 ml 800 gr carotte Curry : 1 càc Gruyère râpé : 70 g Feuilles de menthe Huile d’olive Recette : 1. Mettre dans un petit saladier, la crème, le lait de coco, le curry, et les...
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Ingrédients : Boudins blancs : 4 Pommes : 4 Pommes de terre : 500 g Sel, poivre Grosse Cs de graisse de canard Recette : 1. Ôter les chapeaux des pommes, les éplucher et les évider. Les disposer dans un plat allant à gratin, avec un fond d'eau, et cuire...
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